泡茶与品茶需要什么? 茶具?茶器?水? 还是 其实泡茶是件...[详情]
浙东,以越州上,余姚茶生瀑布岭者曰仙茗。《茶经》里...[详情]
茶性必发于水,八分之茶遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。 水为茶之母,泡一壶好茶离不开一壶好水。好的水不仅可... [详情]
红茶红汤红叶的原因 红茶为全发酵茶,在加工时,鲜叶先进行萎凋,使其失去部分水分和青草气,再经过揉捻、发酵、干燥等工序。其中的发酵是... [详情]
·大作家黄宗羲与茶
·慈禧的饮茶习惯
·扬雄与茶
·徽宗《文会图》雅士品茗
·苏叔阳与茶
·赵朴初与茶